Peschici
Village pittoresque du Gargano, surplombant la mer, avec ses trabucchi et son architecture normande.
Lieux
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Conseils vérifiés
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À Peschici, la gastronomie est typiquement méditerranéenne. Le plat typique est appelé « Panmbuss pu cefl », une soupe de mulet sur du pain rassis. Mais il y a aussi des pâtes, du poisson frais, et un tas de produits régionauxm de mer comme de terre. Parmi les plats préférés des visiteurs, l'aubergine farcie faite maison et ses "orecchiette", sans oublier les spaghetti à l'encre de seiches et rouget grillé. Petite douceur à ne pas manquer, les gâteaux à pâte d'amande typique de la région.
Blogueur expérimenté
Jérémy, co-fondateur de Fleeps
Une visite à Peschici doit commencer dans la pittoresque vieille ville, caractérisée par des maisons blanchies à la chaux qui descendent vers la mer et avec ses rues étroites qui rappelle des villes arabes.
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Jérémy, co-fondateur de Fleeps
Perché sur une falaise à 100 mètres surplombant la mer, on ne peut parler de Peschici et de sa côte sans parler des trabucchi. Ce sont des structures en bois suspendues au-dessus de la mer avec des filets qui étaient autrefois des lieux exclusivement dédiés à la pêche.
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Jérémy, co-fondateur de Fleeps
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- Fruits de Mer
Cet ancien trabucco, une structure en bois surplombant la mer qui servait de base pour les pêcheurs de la ville, a été reconverti en un restaurant prisé pour sa vue et sa cuisine.