Conseils de connaisseurs sur Altamura

Ce petit village perché à 500m d’altitude avec un coeur historique très mignon au milieu de ses remparts.

Sur le chemin pour Matera, passez par Altamura.

Le pain d'Altamura est célèbre dans le monde entier. C'est littéralement le symbole d'Altamura, son produit par excellence sans aucun doute le meilleur pain d'Italie. Demandez à visiter les anciens four où vous découvrirez le processus et l'histoire en faisant appel à un guide local.

Garez vous en bordure du centre historique et faites une halte pour vous y balader.

Découvrez y son pain culte : le pane di Altamura.